На порцію
Існує легенда, що рецепт печива кураб’є вигадав слуга персидського султана. Солодощі так сподобалися, що їх почали повторювати, а рецепт передавати. Ми ж пам’ятаємо ці печенюхи ще з дитинства — розсипчасті, солодкі, з крапелькою джему чи без нього — мням-
Пом'якшіть масло за кімнатної температури, покладіть у миску. Додайте майонез та цукор, добре перемішайте, а потім збийте до пухкого стану.
Додайте в масу яйце, збийте. Введіть борошно та розпушувач. Все добре перемішайте. Тісто має стати густим.
Застеліть деко пергаментом, розігрійте духовку до 200-220 градусів.
Перекладіть тісто у кондитерський мішок з насадкою і відтисніть на застелене деко невеличкі печенюшки. Випікайте у розігрітій духовці протягом 10-15 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою