Лазанья з трьома видами м’яса і трьома сирами

• фарш1
• соус для пасти2
• тертий сир Крафт моцарела-чеддер1
• тертий пармезан
• лапша для лазаньї12

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте фарш до коричневого кольору і злийте зайвий жир.

2. 2

   Додайте обидва консерви соусу до м'ясної суміші і нагрівайте на низькому вогні під кришкою, перемішуючи кожні кілька хвилин.

3. 3

   Поки соус нагрівається, відваріть лапшу згідно інструкції, і розігрійте духовку до 350 градусів.

4. 4

   Коли лапша готова, злийте воду і промийте холодною водою, щоб вона не була гарячою.

5. 5

   На дно форми 9×13 см покладіть трохи м'ясного соусу.

6. 6

   Зробіть 2 шари: 4 листи лапші, м'ясний соус, пармезан, моцарела‑чеддер.

7. 7

   Останній шар – 4 листи лапші, м'ясний соус і пармезан (шар моцарела‑чеддер додається пізніше, щоб не підгорів).

8. 8

   Випікайте у духовці 20‑25 хвилин.

9. 9

   Вийміть з духовки і посипте зверху останнім шаром моцарела‑чеддер; випікайте ще 10 хвилин, доки сир не запіниться і трохи підрум’яниться, не допускайте пересмаження.

10. 10

    Дайте постояти 10 хвилин перед нарізанням.