Завжди ефектно, смачно і як у ресторані — так кажуть про фаршировані печериці. Додали в начинку крабові палички, моцарелу і трохи свіжого кропу. Для такої закуски бери великі, приблизно однакового розміру гриби.

Інгредієнти

5 порц.

Печериці↗20 шт.
Крабові палички10 шт.
Сир моцарела↗100 г
Зубки часнику↗3 шт.
Майонез↗2 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Кріп, гілочка↗за смаком
Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Печериці помий, обсуши, виріж ніжки. Подрібни і склади в миску.Крабові палички і кріп наріж дрібно. Додай у миску.Часник почисть, подрібни і поєднай з майонезом. Натри сир, додай у миску разом з майонезом і перемішай до однорідності. Постав духовку грітися до 180°С. Деко застели пергаментом.
2
Капелюшки печериць наповни начинкою і поклади на деко на відстані один від одного. Запікай приблизно 20 хв до зарум’янення. Подавай, прикрасивши зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток