Картопля фрі в аерогрилі — рецепт з копченою паприкою та часником
На порцію
Картопля фрі в аерогрилі готується з мінімальною кількістю олії, але виходить із золотистою скоринкою та м’якою серединкою. Замочування у холодній воді допомагає позбутися зайвого крохмалю, а копчена паприка й сушений часник ідеально доповнюють смак. Це щ
Інгредієнти
3 порц.Покрокова інструкція
- 1
Очисти картоплю від шкірки та наріж довгими брусочками однакового розміру. Залий картопляні брусочки холодною водою та залиш на 30 хвилин для видалення зайвого крохмалю.
- 2
Злий воду та ретельно обсуши картоплю паперовими рушниками.Переклади картоплю в миску, додай рафіновану соняшникову олію, сіль, копчену паприку та сушений часник. Ретельно перемішай картоплю руками або ложкою, щоб спеції рівномірно розподілилися.
- 3
Розмісти картоплю в кошику аерогриля рівним шаром.
- 4
Готуй за температури 200 °C протягом 18-22 хвилин. Кожні 7-8 хвилин струшуй кошик для рівномірного підрум’янення.
- 5
Переклади готову картоплю на тарілку та подавай гарячою з улюбленим соусом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою