Картопля фрі в аерогрилі — рецепт з копченою паприкою та часником

Per serving

203kcal
Proteins
Fats
34гCarbs

Картопля фрі в аерогрилі готується з мінімальною кількістю олії, але виходить із золотистою скоринкою та м’якою серединкою. Замочування у холодній воді допомагає позбутися зайвого крохмалю, а копчена паприка й сушений часник ідеально доповнюють смак. Це щ

Ingredients

3 serv.
  • Картопля500 г
  • Олія соняшникова20 мл
  • Сіль0.5 ч. л.
  • Копчена паприка0.5 ч. л.
  • Часник сушений0.5 ч. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Очисти картоплю від шкірки та наріж довгими брусочками однакового розміру. Залий картопляні брусочки холодною водою та залиш на 30 хвилин для видалення зайвого крохмалю.

  2. 2

    Злий воду та ретельно обсуши картоплю паперовими рушниками.Переклади картоплю в миску, додай рафіновану соняшникову олію, сіль, копчену паприку та сушений часник. Ретельно перемішай картоплю руками або ложкою, щоб спеції рівномірно розподілилися.

  3. 3

    Розмісти картоплю в кошику аерогриля рівним шаром.

  4. 4

    Готуй за температури 200 °C протягом 18-22 хвилин. Кожні 7-8 хвилин струшуй кошик для рівномірного підрум’янення.

  5. 5

    Переклади готову картоплю на тарілку та подавай гарячою з улюбленим соусом.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App