На порцію
Рецепт горішків зі згущеним молоком на маргарині або на маслі ідеальний для тих, хто віддає перевагу чистому смаку згущеного молока. Якщо любиш горіхи, обов’язково поклади в начинку цілий горішок або подрібнений — так смачніше! Рецепт отримали від Оксани
У мисці з’єднай яйце, цукор, дрібку солі та вершкове масло кімнатної температури. На бажання додай ванілін або ванільний цукор. Ретельно перемішай все за допомогою виделки до однорідного стану.
Всип борошно, а зверху соду.Руками замішай м’яке, еластичне тісто. Загорни його в харчову плівку і відправ в холодильник на 30 хвилин.
Постав форму для горішків на плиту нагріватися. Тим часом дістань тісто і роби з нього невеликі кульки вагою приблизно по 5–6 грамів кожна.
Викладай підготовлені кульки у заглиблення гарячої форми. Випікай орієнтовно по 1 хвилині з кожного боку. Порада від авторки рецепта: рекомендую періодично відкривати форму і перевіряти готовність — половинки мають стати золотистими.
Дай готовим половинкам повністю охолонути. Потім щедро змасти їх вареною згущівкою всередині та склеюй по дві штучки разом. Наші горішки готові!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою