Десерт повторює рецепт класичного тирамісу. Валерія Сидоренко пропонує порційний десерт «Кавове зерно» у вигляді тістечок. Потрібні савоярді, маскарпоне та розчинна кава.

Інгредієнти

5 порц.

Печиво савоярді165 г
Сир маскарпоне↗83 г
Вершки 20%↗60 мл
Цукрова пудра↗26 г
Вода↗20 мл
Розчинна кава↗1 ч. л.
Какао↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Савоярді подрібни блендером до стану крихти.Міксером змішай до густого крему вершки, маскарпоне, пудру та суху каву. Влий кавовий напій (1 неповна ч. л. розчинної кави + вода), добре перемішай крем та висип туди крихту савоярді.
2
2/2. Збери десерт «Кавове зерно» Формуй тістечка у вигляді кавових зерен, зроби насічку посередині, імітуючи зернятко кави. Присип зверху какао.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток