На порцію
Коли вам потрібно буде щось швидко приготувати до чаю, спробуйте наш рецепт кексу в чашці для мікрохвильової печі.
На паровій бані розтопіть шоколад та вершкове масло. Для кексу знадобиться 75 г шоколаду та 50 г масла. Решта — для прикрашання та змащування чашок відповідно.
Покладіть розтоплений шоколад, розтоплене вершкове масло, курячі яйця та цукор у миску і добре перемішайте.
Додайте просіяне пшеничне борошно, розпушувач, нарізану вишню та вишневий сироп з банки і перемішайте до однорідності.
Змастіть дві чашки, придатні для мікрохвильовки, вершковим маслом, потім додайте тісто до кожної, заповнюючи не більше ніж на три чверті.
Накрийте кожну чашку харчовою плівкою, поставте в мікрохвильову піч і готуйте на повній потужності протягом 2-х хвилин. Зніміть харчову плівку і готуйте ще 30 секунд, або поки тісто не підніметься й не приготується.
Для подачі прикрасьте кекс у чашці відкладеною вишнею і полийте розтопленим шоколадом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою