Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодкості, тому не обов’язково використовувати додаткові наповнювачі. Це новий і дуже простий рецепт паски на

Інгредієнти

5 порц.

Сир кисломолочний↗500 г
Згущене молоко варене↗200 г
Масло вершкове↗100 г
Сметана 20%↗50 г

Покрокова інструкція

1
Сир, сметану, згущене молоко і масло перебий блендером до однорідності. Увага: якщо використовуєш сухофрукти, додай їх у сирну масу, перемішай ложкою.
2
Пасочницю постав на тарілку (туди стікатиме рідина) дном догори. Марлю змочи водою, відтисни та застели форму двома-трьома шарами. Увага: кінці марлі мають виходити за форму. Переклади сирну масу у форму, потім підтягни кінці марлі нагору. Накрий паску і постав зверху вантаж.Постав сирну паску в холодильник на 8-10 годин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток