Пісні кавові кексики — рецепт з розчинною кавою і какао

• Борошно пшеничне↗1 склянка
• Цукор 0.5 склянок
• Тепла вода2 склянки
• Олія соняшникова рафінована↗3 ст. л.
• Какао-порошок↗2 ст. л.
• Розчинна кава↗0.5 ст. л.
• Розпушувач↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Воду підігрій до теплого стану та розчини в ній каву. Тим часом увімкни духовку розігріватися до 200°С.

2. 2

   У велику миску просій борошно, додай розпушувач, перемішай ложкою.Додай цукор і какао-порошок, знову перемішай. Влий каву та перемішай міксером або вінчиком до однорідності, щоб не було грудочок. Продовжуючи збивати, тонкою цівкою влий рафіновану олію. Збивай до однорідного тіста.

3. 3

   Розклади тісто по формочках, заповнюючи їх на 2/3, постав на деко. Випікай 30 хв, але за 25 хв зроби тест зубочисткою, вона має виходити сухою з кексиків.