Кава меланж — домашній рецепт з віденських кав’ярень

На порцію

202ккал
Білки
14гЖири
17гВуглеводи

Рецепт кави меланж потрапив до нашої добірки кави з усього світу нещодавно. Нам сподобалися пропорції кавового напою та стильна подача. На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.

Інгредієнти

1 порц.
  • Кава еспресо50 мл
  • Молоко50 мл
  • Какао5 г
  • Збиті вершки15 г
  • Шоколад тертий20 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Звари еспресо в зручний спосіб — у чашці, джезві, френч-пресі.Накрий каву кришкою, щоб швидко не охолонула.

  2. 2

    Молоко (50 мл) підігрій до гарячого та збий капучинатором, френч-пресом або вінчиком до появи ніжної піни, а не стійких піків.

  3. 3

    Чашку прогрій окропом або у мікрохвильовці та вилий каву. Зверху обережно налий молоко.На бажання зверху молока поклади ложку збитих вершків і посип тертим шоколадом.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток