Печиво «Пісочні язички» — ніжне, розсипчасте, зі смаком дитинства

На порцію

634ккал
Білки
40гЖири
57гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 35 хв
БолгарськаПерекусЛегкоІнше

Печиво «Пісочні язички» — це про ароматні запахи на всю кухню, гарячий чай та дитинство. Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим смаком. Обовʼязково

Інгредієнти

10 порц.
  • Яйця курячі1 шт.
  • Цукор200 г
  • Ванілін2 г
  • Майонез300 г
  • Сіль0.25 ч. л.
  • Масло вершкове200 г
  • Борошно пшеничне500 г
  • Крохмаль50 г
  • Розпушувач10 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    У мисці поєднай яйце, цукор, сіль і ванілін. Додай м’яке масло та майонез, перемішай до однорідності. Всип борошно, крохмаль і розпушувач, швидко заміси м’яке тісто. Довго не вимішуй.

  2. 2

    Переклади тісто в кондитерський мішок. Якщо його немає, підійде щільний пакет із зрізаним куточком. Відсаджуй довгасті смужки на деко, застелене пергаментом.

  3. 3

    Готуй у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 15 хвилин. Орієнтир — легкий золотистий відтінок, без темної скоринки.

  4. 4

    Дай печиву трохи охолонути. На бажання присип цукровою пудрою або прикрась тонкими лініями вареного згущеного молока.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток