Сирні нагетси з бюджетних інгредієнтів: як приготувати смачніше за курячі

На порцію

1419ккал
14гБілки
139гЖири
28гВуглеводи

Сирні нагетси готуємо з того, що майже завжди є в холодильнику: плавлений сир, яйця, борошно та спеції. Всі інгредієнти потрібно обʼєднати та сформувати у вигляді класичних нагетсів, запанірувати й смажити. Закуска виходить хрустка та тягуча, вона смакує

Інгредієнти

3 порц.
  • Плавлений сир2 шт.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Борошно пшеничне30 г
  • Сіль2 г
  • Чорний перець1 г
  • Панірувальні сухарі80 г
  • Олія соняшникова400 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Натри плавлений сир на дрібній тертці. Додай яйця, борошно, сіль і чорний перець. Ретельно перемішай до однорідної густої маси.

  2. 2

    Набирай сирну масу ложкою, формуй невеликі шматочки й обвалюй їх у панірувальних сухарях, щоб поверхня була повністю покрита.

  3. 3

    Розігрій олію в глибокій сковороді до 170–175 °C. Обсмажуй нагетси партіями по 2–3 хвилини та перевертай, до рівномірної золотистої скоринки.

  4. 4

    Виклади готові нагетси на паперовий рушник. Подавай гарячими з улюбленим соусом.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток