Страва схожа на німецький яєчний салат з яблуком. Проте «Париж у снігу» збирається шарами. Для салату потрібні 2-3 яблука зелених сортів, типу симиренка.

Інгредієнти

3 порц.

Яйця курячі↗4 шт.
Яблуко симиренка↗2 шт.
Сир твердий↗150 г
Майонез↗1.5 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Яйця звари круто: 9 хв після закипання. Потім остуди під холодною проточною водою.Тим часом натри твердий сир на середній тертці.Охолоджені яйця почисть і натри. Яблука почисть, прибери серцевину й натри на середній тертці. На бажання злегка збризни лимонним соком.
2
На дно салатника поклади шар яблук і змасти майонезом (0.5 ст. л.).Потім поклади шар тертих яєць, змасти рештою майонезу й останнім шаром виклади шар твердого сиру. Порада: можна залишити трохи тертих яєць і притрусити твердий сир як прикрашання. Дай салату настоятися 25-30 хв і подавай до столу.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток