На порцію
Чому ми радимо цей рецепт? Пісні домашні рогалики з повидлом або варенням замішуємо на олії та газованій воді. Рецепт економний, і попри відсутність яєць і молочних продуктів, випічка буде такою, як ми очікуємо, — м’якою і смачною.
У миску просій борошно. Додай сухі дріжджі, дрібку солі та перемішай виделкою.В окремій мисці змішай мінеральну воду, цукор, соняшникову олію та сіль. До рідкої суміші додай борошно та заміси м’яке тісто без грудочок. Накрий миску із тістом пакетом або плівкою, постав у холодильник на 3-4 години.
Робочу поверхню притруси борошном.Тісто обімни, розділи на 4 частини. Кожну частину розкачай у пласт завтовшки 3–4 мм. Розріж на квадрати, потім на трикутники. На широкий бік кожного трикутника поклади 1-2 ч. л. варення. Загорни в рогалик.
Духовку розігрій до 180°С. Деко застели пергаментом.Рогалики виклади на деко на відстані. На бажання посип рогалики цукром.Випікай 15-20 хв до зарум’янювання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою