Легендарний сливовий пиріг з «New York Times»
На порцію
Рецепт нью-йоркського сливового пирога отримали від Анни Федоренко. Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цукром і корицею.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Збий масло з цукром до кремової консистенції. Додай яйця по одному, збиваючи після кожного. У мисці змішай борошно, розпушувач і сіль. Додай сухі інгредієнти до масляної суміші та перемішай до однорідного тіста.
- 2
Духовку розігрій до 175°C. Переклади тісто у форму діаметром 22–24 см (краще роз’ємну). Втисни половинки слив зрізом донизу (можна щільно). Посип зверху цукром і корицею. На бажання збризни трішки лимонним соком. Випікай 45–55 хвилин, доки верх стане золотистим, а сливи пустять сік.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою