На порцію
З назви зрозуміло, що основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою. Запіканка «Синьйор Помідор» дуже апетитна та яскрава! Якщо не хочеш шинки, зроби запіканку з помідорів і сиру
Помідори наріж півкільцями або скибками.Часник почисть, подрібни. Шинку наріж тонко.Сир натри.Петрушку подрібни.
Змішай моцарелу із зеленню та часником. Додай панірувальні сухарі, олію. Ретельно перемішай.
Духовку розігрій до 200°С.У форму виклади половину помідорів, трохи нахлистом. Посоли та поперчи.Зверху виклади сир і шинку. Останній шар — решта помідорів. Посоли й поперчи.Накрий запіканку фольгою та запікай 25 хвилин. Потім зніми фольгу і готуй ще 5 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою