Рисова каша з гарбузом — правильний рецепт на молоці

На порцію

375ккал
Білки
17гЖири
49гВуглеводи

У нас будуть вивірені пропорції рису, води та молока. Краще готувати рисову кашу з мускатним гарбузом, він солодший. Його натремо або наріжемо маленькими шматками. Каша з гарбуза буде готова за 40-45 хвилин.

Інгредієнти

6 порц.
  • Рис1 склянка
  • Молоко3 склянки
  • Гарбуз500 г
  • Цукор40 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Сіль4 г
  • Масло вершкове50 г
  • Окріп2 склянки
  • Масло вершкове40 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Закип’яти 2 склянки води.Рис промий і пересип у каструлю. Залий окропом, доведи до кипіння на повільному вогні і вари, доки рис не вбере всю воду, це приблизно 8 хвилин.

  2. 2

    Тим часом почисть гарбуз. Наріж шматочками, перебий у блендері або натри.

  3. 3

    У каструльці або мікрохвильовці підігрій молоко до гарячого стану.Влий молоко в рис, додай гарбуз і посоли. Ретельно перемішай, доведи до кипіння та вари на повільному вогні, помішуючи, до готовності гарбуза, 15-20 хв. За 20 хвилин всип цукор і ванільний цукор, перемішай. Порада: вибирай самостійно кількість цукру.Додай масло, і ще раз перемішай. Вимкни вогонь і залиш під кришкою на 15-20 хвилин, щоб каша настоялася.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток