На порцію
З готового листкового тіста можна зробити круасани, слойки, сінабони тощо. Серед найшвидшого — солодкі сирні конверти від нашого читача Валерія Араб’яна. Дістань з холодильника 500 г листкового тіста і 300 г кисломолочного сиру.
Розморозь тісто та розкачай. Наріж на квадрати (приблизно 10×10 см).
Змішай сир із цукром і ваніліном.
Поклади начинку в центр кожного квадрата, з’єднай протилежні куточки — сформуй «конверт». Порада від SHUBA: випікай конверти на застеленому пергаментом деку.Змасти жовтком і випікай при 180 °C близько 20–25 хв, до золотистої скоринки.Порада від автора рецепта: можна додати в начинку родзинки або трохи лимонної цедри для аромату.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою