Це один із тих рецептів фруктових пирогів, які замішуються на йогурті й олії. Щодо начинки, то авторка рецепта Анастасія Пилипів пропонує взяти від 250 до 500 г улюблених ягід або фруктів. Випікаємо у формі 18 см.

Інгредієнти

6 порц.

Йогурт без наповнювача↗125 г
Цукор↗125 г
Яйця курячі↗1.5 шт.
Борошно пшеничне↗250 г
Розпушувач↗6 г
Олія соняшникова↗65 мл
Ягоди300 г

Покрокова інструкція

1
У мисці змішай яйця з цукром, додай йогурт і олію. Борошно змішай з розпушувачем, додай за три заходи до йогуртової маси, кожен раз акуратно перемішуючи лопаткою.
2
Форму d18 см застели пергаментним папером. Вилий тісто, висип ягоди або нарізані фрукти, злегка притоплюючи. Випікай в розігрітій до 180°C духовці 50-60 хв до сухої шпажки. Після випікання посип пудрою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток