Замісимо тісто на тонкі млинці на рисовому борошні, молоці та окропі. Наша читачка Луїза Гаманюк пропонує додати свій улюблений підсолоджувач у тісто. Можеш вибрати стевію. Смаж млинці без глютену на вершковому маслі або олії.

Інгредієнти

4 порц.

Молоко↗200 мл
Окріп130 мл
Яйця курячі↗2 шт.
Рисове борошно↗100 г
Масло вершкове↗10 г
Стевія↗за смаком
Сіль↗1 г

Покрокова інструкція

1
У мисці змішай молоко з яйцями до однорідної консистенції. Додай дрібку солі та підсолоджувач до смаку, ще раз перемішай. Вливай поступово окріп, постійно помішуючи, щоб яйця не згорнулися. Додай рисове борошно та перемішай вінчиком до гладенького тіста без грудочок.Розтопи вершкове масло й влий в тісто, перемішай. Дай тісту «відпочити» 10–15 хвилин.
2
Розігрій сковорідку (на бажання трохи змастіть маслом), смаж млинці з обох боків до готовності.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток