Сосиски на грилі з медом та гірчицею — проста страва для перекусу від Ектора

• Сосиски↗8 шт.
• Гірчиця↗2 ст. л.
• Копчена паприка↗1 ч. л.
• Мед↗2 ст. л.
• Соус барбекю↗3 ст. л.
• Зелень↗40 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Із сосисок за потреби зніми оболонку. Зроби невеликі надрізи навхрест уздовж сосисок, як на відео. Це робиться, щоб вони краще просмажилися.

2. 2

   Виклади сосиски на решітку. Змасти їх гірчицею тонким шаром, щоб смак не був занадто різким. Рівномірно посип паприкою.

3. 3

   Відправ сосиски в гриль на 10 хвилин, поки вони не стануть золотистими.

4. 4

   Дістань сосиски, поріж шматочками, полий медом і соусом барбекю, перемішай.

5. 5

   Переклади сосиски на гриль ще на 30 хвилин при невеликому жарі.

6. 6

   Подай готові сосиски гарячими, посипавши зеленню.