Корн-дог

• Сосиски молочні↗20 шт.
• Борошно пшеничне↗300 г
• Олія кукурудзяна↗1 л
• Кукурудзяна крупа↗200 г
• Цукор↗30 г
• Паприка мелена4 г
• Сода харчова↗10 г
• Розпушувач↗10 г
• Яйця курячі↗150 г
• Молоко↗300 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Для тіста усі інгредієнти змішати блендером. Для тіста беремо 200 г борошна.

2. 2

   У сосиску вставити шпажку, обваляти в борошні (зайве борошно зтрусити) - і покрити тістом. Просмажити в гарячому маслі, температурою 180-200 градусів, (краще у фритюрі) упродовж 5-7 хвилин