На порцію
Панкейки з джемом з лохини — це ніжні, повітряні оладки, які подають зі збитими вершками та ароматним ягідним джемом. Ці панкейки з джемом чудово підходять для неспішного сніданку або святкового чаювання. Страва особливо сподобається тим, хто полюбляє сні
Розтопи вершкове масло, дай йому трохи охолонути, щоб не було гарячим. Яйця дістань з холодильника заздалегідь, щоб вони були кімнатної температури.
Збий яйця з цукром і дрібкою солі. Частинами додай борошно та збивай, потім вливай молоко, масло та розпушувач. Перемішай до однорідної консистенції.
В окремій мисці збий охолоджені вершки з цукром до густої піни.
Змасти пательню тонким шаром олії (зручно робити це ватним диском). На середньому вогні випікай панкейки 1–2 хв з кожного боку до золотистого кольору.
Викладай панкейки стопкою, кожен змащуй вершковим маслом. Зверху на панкейки виклади збиті вершки, полий джемом з лохини та посип тертим білим шоколадом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою