На порцію
Пекти пісний пиріг з вишнями можна як з консервованими, так і зі свіжими вишнями. Щоби пиріг був пишним, додамо трохи розпушувача. Бюджетним рецептом вишневої випічки ділиться народна кулінарка та наша експертка Лілії Цвіт.
З вишень злий сік.У великій мисці змішай сік з вишень, олію та цукор. Добре перемішай. Кількість цукру регулюй солодкістю соку.У суміш додай крохмаль, або можна його замінити сухим вишневим киселем у тих же пропорціях.
Просій у суміш борошно та розпушувач. Усе добре перемішай і заміси тісто, яке має бути густим, але легко перемішуватися лопаткою.
Духовку розігрій до 180°C. Форму (20-22 см) застели пергаментом.
Виклади тісто у форму. Зверху на тісто виклади вишні, випікай 40 хвилин.Готовність пісного пирога з вишнями перевір зубочисткою, вона має бути сухою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою