На порцію
Хочеш освіжитися в літню спеку? Спробуй домашній м'ятний лимонад! Солодкий лимонад з приємною кислинкою та свіжою м'ятою — чудовий варіант втамувати спрагу.
Ретельно промиваємо м'яту. Відділяємо листочки від стебел та дрібно нарізаємо їх ножем.
Миємо лимон та розрізаємо його на дві частини.З лимона вичавлюємо сік.Шкірку лимона поки не викидаємо.
Подрібнену м'яту та шкірку від лимона кладемо до каструлі та заливаємо літром води.Доводимо до кипіння.Після закипання варимо основу ще близько 5 хвилин на слабкому вогні.
Знімаємо каструлю з плити та додаємо цукор. Добре перемішуємо, аби цукор повністю розчинився.Ставимо лимонад охолоджуватись.
Коли лимонад трохи охолоне, викидаємо шкірку лимона та проціджуємо через марлю.Додаємо сік лимона, перемішуємо та ставимо в холодильник.Готовий лимонад має бути холодним.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою