Пудинг з чорниці, авокадо та чіа — легкий вегетаріанський перекус

• Чорниця↗130 г
• Насіння чіа↗2 ст. л.
• Мед↗1 ст. л.
• Авокадо↗1 шт.
• Вода↗60 мл
• Лимон, сік↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Почисть авокадо. Поклади в блендер авокадо, чорницю, воду, лимонний сік та мед.

2. 2

   Поклади в блендер авокадо, чорницю, воду, лимонний сік та мед. Збивай до однорідної, гладкої маси.

3. 3

   Перелий суміш у банку або склянку, додай насіння чіа і ретельно перемішай ложкою.

4. 4

   Залиш пудинг на 15 хвилин, щоб насінини чіа розбухли. Якщо хочеш густіший — приготуй ввечері, залиш в холодильнику і дай настоятися до ранку.

5. 5

   Перед подачею перемішай і за бажанням прикрась ягодами чи горішками.