Підбадьоритися та освіжитися: кавово-вівсяний квас

• Овес↗1 склянка
• Кава мелена↗1 ч. л.
• Вода↗3 л
• Цукор↗5 ст. л.
• Родзинки золотисті↗1 ст. л.
• Мед↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   У 3-літрову банку покладіть промитий овес, додайте цукровий пісок, мед, промиті родзинки та каву. Залийте водою.

2. 2

   Горлечко банки пов ’яжіть марлею, яку складіть у декілька шарів.

3. 3

   Поставте заготовку квасу у тепло на добу.

4. 4

   Через 24 години першу воду злийте та залийте свіжу. Можна додати ще трохи родзинок. Через добу квас готовий.

5. 5

   Розлийте по менших пляшках та покладіть у холодильник.