Сирна запіканка з локшиною — ситний і смачний сніданок від Ектора

На порцію

245ккал
13гБілки
Жири
30гВуглеводи

Сирна запіканка — сніданок, до якого ми звикли з дитинства, але варто додати макарони, як страва перестає бути банальною. Шеф-кухар і ресторатор Ектор Хіменес-Браво пропонує урізноманітнити сніданкове меню сирною запіканкою з локшиною. В основі — макарони

Інгредієнти

4 порц.
  • Локшина100 г
  • Сир кисломолочний350 г
  • Сметана 20%2 ст. л.
  • Цукор3 ст. л.
  • Родзинки50 г
  • Яйця курячі1 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    У глибокій мисці перебий блендером кисломолочний сир, сметану, цукор і яйце до однорідної текстури.Додай промиті родзинки й перемішай.

  2. 2

    Локшину відвари у киплячій воді до стану аль денте. Потім злий воду та охолоди.

  3. 3

    Локшину додай до сирної маси та акуратно перемішай.Порада: додай, на бажання, ванільний цукор.

  4. 4

    Вилий суміш у форму й запікай у розігрітій до 170°C духовці приблизно 25-30 хвилин.Порада: подавай запіканку теплою або охолодженою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток