Сирна запіканка з локшиною — ситний і смачний сніданок від Ектора

Per serving

245kcal
13гProteins
Fats
30гCarbs

Сирна запіканка — сніданок, до якого ми звикли з дитинства, але варто додати макарони, як страва перестає бути банальною. Шеф-кухар і ресторатор Ектор Хіменес-Браво пропонує урізноманітнити сніданкове меню сирною запіканкою з локшиною. В основі — макарони

Ingredients

4 serv.
  • Локшина100 г
  • Сир кисломолочний350 г
  • Сметана 20%2 ст. л.
  • Цукор3 ст. л.
  • Родзинки50 г
  • Яйця курячі1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    У глибокій мисці перебий блендером кисломолочний сир, сметану, цукор і яйце до однорідної текстури.Додай промиті родзинки й перемішай.

  2. 2

    Локшину відвари у киплячій воді до стану аль денте. Потім злий воду та охолоди.

  3. 3

    Локшину додай до сирної маси та акуратно перемішай.Порада: додай, на бажання, ванільний цукор.

  4. 4

    Вилий суміш у форму й запікай у розігрітій до 170°C духовці приблизно 25-30 хвилин.Порада: подавай запіканку теплою або охолодженою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App