Лінивий торт «Рафаело» з вафельних коржів

На порцію

443ккал
Білки
36гЖири
29гВуглеводи

За що ми так любимо це поєднання? Вершковий смак у тандемі з кокосом — справжня насолода для ласунів. Пропонуємо приготувати один із найсмачніших лінивих тортів — «Рафаело». Для крему знадобляться вершкове масло, банка згущеного молока та трохи ванільного

Інгредієнти

8 порц.
  • Вафельні коржі17 г
  • Масло вершкове200 г
  • Згущене молоко340 г
  • Волоські горіхи35 г
  • Кокосова стружка50 г
  • Цукор ванільний5 г
  • Кокосова стружка50 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    М’яке масло збий з ванільним цукром. Порада: щоб масло не розшарувалося, збивай його до білого кольору 1-2 хвилини, не довше. Влий половину згущівки, збий масу. Додай решту згущівки та знову перемішай. До крему додай кокосову стружку та горіхи, перемішай.

  2. 2

    Змасти перший корж кремом, накрий другим і так до кінця.Увага: залиш трохи крему, щоб змастити верх і боки торта. Присип торт кокосовою стружкою і відправ у холодильник для просочення на 1-2 години.Увага: перед тим, як подати на стіл, дай торту трохи прогрітися. Так вершкове масло в кремі трохи підтане.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток