Запечені яблука з прянощами — смачний десерт з карамельною ноткою

• Яблуко↗4 шт.
• Цукор тростинний панела↗4 ч. л.
• Кориця мелена↗1 ч. л.
• Імбир мелений↗0.5 ч. л.
• Гвоздика мелена2 г
• Волоські горіхи↗40 г
• Родзинки↗40 г
• Масло вершкове↗20 г
• Сік апельсиновий↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Яблука вимий, зріж верхівки й акуратно виріж серединки.Порада: вибирай яблука, що добре тримають форму — наприклад, «ренет Симиренка» або «гренні Сміт».

2. 2

   Змішай панелу, спеції, подрібнені горіхи та промиті родзинки. Начини яблука цією сумішшю.Порада: якщо хочеш ще більше аромату — додай щіпку ванілі або цедру лимона в начинку.Поклади шматочок масла зверху в кожне яблуко.

3. 3

   Постав яблука у форму, додай трішки апельсинового соку (або води) на дно.Запікай у розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин до м’якості. Подавай теплими.Поради: у холодильнику такі запечені яблука зберігаються до 3 днів, але краще їсти теплими — аромат відкривається сильніше.