Глазуровані сирки — будуть ніжними, м’якими та дуже домашніми
На порцію
Глазуровані сирки — смак дитинства! А що як приготувати їх удома лише з натуральних інгредієнтів? Тримай простий, але дуже смачний рецепт сирків у шоколаді від авторки блогу honeyohney_recipe Ольги Карасьової. Сир Ольга пропонує перебити в блендері разом
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Сир перетри через сито або перебий блендером. Додай цукрову пудру, ванільний цукор і перемішай до однорідності. Сформуй руками невеликі сирки у вигляді циліндрів або брусочків, виклади на застелене пергаментом деко і постав у морозилку на 30-60 хвилин.
- 2
Молочний шоколад поламай, виклади в сотейник. Додай вершкове масло і розтопи над каструлею з гарячою водою (водяною банею). Або поклади шоколад і масло в миску і розтопи в мікрохвильовці. Дай трохи охолонути.
- 3
Охолоджені сирки занурюй у глазур і викладай на застелене деко.Відправ у морозилку на 20-30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою