Запечене сало у фользі на великодній стіл

• Сало↗1 кг
• Майонез↗200 г
• Кріп, гілочка↗20 г
• Зубки часнику↗6 шт.
• Лавровий лист↗3 шт.
• Паприка мелена1 ст. л.
• Сіль↗2 ст. л.
• Перець чорний мелений↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Зробіть на салі надрізи. Посоліть його, поперчіть, посипте паприкою з усіх боків.

2. 2

   У мисці змішайте майонез, подрібнені часник і кріп.

3. 3

   Соусом змастіть сало з усіх боків. Зверху покладіть лавровий лист.

4. 4

   Загорніть сало у фольгу і покладіть у холодильник на годину.

5. 5

   Розігрійте духовку до 180 °C і запікайте 40-45 хвилин. Смачного!