Курка з ананасом — дієтична версія відомої страви

• Куряче філе↗400 г
• Ананас кільцями консервований300 г
• Сир твердий↗200 г
• Сметана 20%↗80 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Олія соняшникова↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Куряче філе промийте та обсушіть паперовим рушником. Наріжте філе скибочками товщиною 1-1.5 см. Злегка відбийте їх з двох сторін, щоб вирівняти товщину (це забезпечить рівномірне приготування).

2. 2

   Філе викладіть у форму для запікання, змащену олією, в один шар. Посоліть і поперчіть. Змастіть кожний шматок курятини тонким шаром сметани. Зверху викладіть шматочки ананасів і посипте тертим сиром.

3. 3

   Відправте форму у духовку, розігріту до 180°C, на 25-30 хвилин, поки курятина не приготується, а сир не підрум’яниться. Подавайте курку гарячою, поки сир тягнеться. Смачного!