Канапе з ковбасою — рецепт простої новорічної закуски

• Тостовий хліб↗80 г
• Огірок↗1 шт.
• Вершковий сир↗80 г
• Ковбаса салямі↗40 г
• Перець болгарський червоний↗40 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Тости хліба розріж на 4 частини, щоб вийшли невеликі квадратики. Або трикутники, якщо тобі так більше подобається. Змасти їх тонким шаром вершкового сиру.

2. 2

   Огірок помий, обсуши і наріж вздовж тонкими слайсами. Ковбасу — тонкими кружальцями. Болгарський перець — смужками.

3. 3

   На кожну смужку огірка поклади по 4 шматочки ковбаси. Згорни огірок рулетиком і розріж гострим ножем навпіл.Половинки рулетиків виклади на шматочки хліба зрізами вниз. В середину кожного пів рулетика встав по шматочку перцю.