Пухкі бананові кекси — простий рецепт
На порцію
Чудовий і дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна. Така швидка випічка — ідеальний смаколик до чаю чи ранкової кави.
Інгредієнти
3 порц.Покрокова інструкція
- 1
Борошно просійте з розпушувачем.
- 2
В іншу, глибоку, миску поламайте на шматочки почищені банани, вбийте яйця, додайте розм’якшене масло (не топіть його на плиті, а дайте розтанути при кімнатній температурі — завдяки цьому кекси будуть пишнішими). Додайте цукор, ванільний цукор і дрібку солі. Пробийте блендером в однорідну масу.
- 3
До рідкої маси всипте суху суміш і перемішайте до однорідності вінчиком. Збивати його не потрібно.
- 4
Увімкніть духовку розігріватися до 190 градусів. Заповніть формочки для кексів на половину об’єму. Відправте кекси в духовку випікатися на 25 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою