Вафлі для вафельниці готують за різними рецептами, солодкими й солоними. Кожен можна адаптувати під різні смаки: солодкі для сніданку або солоні для перекусу. Вафельне тісто зазвичай готується швидко і з кількох інгредієнтів. Цього разу нам потрібно борош

Інгредієнти

5 порц.

Борошно пшеничне↗250 г
Яйця курячі↗2 шт.
Молоко↗230 мл
Розпушувач↗1 ч. л.
Цукор↗1 ст. л.
Сіль↗0.4 ч. л.
Масло вершкове↗100 г

Покрокова інструкція

1
Розтопи вершкове масло і залиш охолоджуватися.У мисці змішай борошно, розпушувач, сіль і цукор.В іншій мисці збий яйця з молоком, додай розтоплене масло й ваніль.
2
Поступово додавай рідкі інгредієнти до сухих, змішуючи до однорідної консистенції.Увага: тісто має бути трохи густішим за млинцеве, але текучим.
3
Добре розігрій вафельницю перед першим використанням, щоб вафлі рівномірно пропікалися. Змасти поверхню вафельниці олією або вершковим маслом (тільки для першої порції, якщо вафельниця має антипригарного покриття).Вилий тісто в розігріту вафельницю (1-2 ст. л. на одну вафлю) і запікай 3-4 хвилини до золотистого кольору.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток