Десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — новий рецепт
На порцію
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різнимисмаками, їхній вибір не принциповий. Але що більше буде різного желе, то гарніше та смачніше.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Підігрій 250 мл води до гарячого.У чотири різні миски висип пакетики з желе і налий у кожну гарячу воду. Добре перемішай ложкою до повного розчинення желе і залиши остигати до кімнатної температури. Потім постав у холодильник для повного остигання.Після наріж усі желе кубиками, виклади їх у форму й акуратно перемішай. Відправ у холодильник.
- 2
Желатин насип у тарілку, залий 100 мл теплої води, добре перемішай і залиши на 10-15 хвилин, щоб він набухнув.Порада: якщо желатин не розчинився повністю, злегка підігрій його на водяній бані, помішуючи. Постав миску на каструлю з окропом, щоб дно миски не торкалося води.До йогурту додай згущене молоко та перемішай міксером. Швидко додай нарізане желе, знову перемішай.
- 3
Подавай десерт «Бите скло» порційно або в одній формі. Зверху додай желе, яке залишилось.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою