Креольська закуска з консервованих сардин — вам сподобається рецепт
На порцію
Кулінар і гастроблогер Франсуа-Режі Годрі пропонує просту в приготуванні й дуже смачну закуску з консервованих сардин — гаджак. Усе, що вам потрібно — це викласти сардини з банки та додати трохи овочів, зелені й соку лайма. Цією закускою Годрі пригостив й
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Викладіть сардини в тарілку. Злегка примніть їх виделкою.
- 2
Почистьте цибулю, наріжте її дрібними кубиками та притрусіть сардини. Перець чилі сполосніть під проточною водою, наріжте тонкими скибочками й також викладіть на сардини.
- 3
Перемішайте всі інгредієнти виделкою.
- 4
Вимитий лайм наріжте четвертинками. З однієї четвертинки вичавіть сік та побризкайте гаджак, а решту шматочків викладіть навколо страви.
- 5
Вимиту кінзу наріжте та посипте нею гаджак. Вимийте та наріжте половинками помідори, викладіть довкола гаджаку на тарілку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою