Медівник з кремом — це десерт, який недооцінюють. Жодних складнощів у приготуванні та дефіцитних інгредієнтів, а смак змушує повертатися до цього рецепту знову і знову. Цього медівничка ніколи не буває забагато!

Інгредієнти

6 порц.

Борошно пшеничне↗300 г
Яйця курячі↗3 шт.
Масло вершкове↗130 г
Мед↗130 г
Цукор↗100 г
Сода харчова↗10 г
Згущене молоко↗200 г
Сметана 15%↗500 г

Покрокова інструкція

1
У каструлю покладіть цукор, мед, масло і на маленькому вогні доведіть до кипіння. Зніміть з вогню, дайте трохи охолонути.
2
Потім додайте по одному яйця, соду, борошно і добре перемішайте. Деко застеліть пергаментом, змастіть його маслом і тоненько накладайте тісто. Випікайте кожний корж за температури 180°C 5-7 хвилин до рум’яності. Має вийти 3 коржі, кожний розріжте навпіл.
3
Для крему сметану збийте зі згущеним молоком. Змастіть коржі кремом, на верх і боки також нанесіть крем. Дайте торту настоятися кілька годин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток