Цибулеві крекери — економні смаколики на кожен день

• Цибуля жовта ріпчаста↗200 г
• Сіль↗1.5 ч. л.
• Олія соняшникова↗60 мл
• Борошно пшеничне↗250 г
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Часник сушений↗за смаком
• Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Почистіть та помийте цибулю. Наріжте кубиками та зробіть блендером цибулеве пюре.

2. 2

   У цибулеве пюре додайте усі інгредієнти, окрім борошна та розпушувача. Добре перемішайте.

3. 3

   У суміш поступово додавайте борошно. Замісіть м’яке тісто, щоб воно не прилипало.

4. 4

   Розкатайте тісто досить тонко, близько 1.5-2 мм, розріжте його на невеликі квадратики.

5. 5

   Присипте деко борошном, або простеліть на нього пергамент. Розкладіть шматочки тіста на деко.

6. 6

   Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. Смачного!