Рецепт лате з полуницею — новий тренд літніх напоїв
На порцію
Цей напій завоював світові кав’ярні, і ми вирішили дізнатися, як його приготувати. З’ясувалося, максимально просто і швидко. Лате з полуницею — склянка задоволення і головний холодний кавовий напій літа.
Інгредієнти
1 порц.Покрокова інструкція
- 1
Крок 1/2 Полуницю помити, прибрати хвостики. Хвостики не викидати, з ними можна заварювати чай.Перекласти полуницю в невелику каструлю, влити воду. Довести до кипіння і продовжувати варити, помішуючи, 10-15 хвилин без кришки. Суміш готова, коли ягоди набудуть консистенції сиропу або пюре. Охолодити.
- 2
Крок 2/2 Приготувати дві порції еспресо або міцної кави. Охолодити й поставити в холодильник. У високу скляну додати 2-3 ст. л. полуничного пюре, зверху викласти лід, влити каву та обережно додати молоко.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою