Медово-кунжутне печиво
На порцію
Цей рецепт медового кунжутного печива у минулому сторіччі створили в Італії. Хоча дехто з гастродослідників вважає його батьківщиною Туреччину — наче як їхній баразек та італійське медово-кунжутне печиво — це смаколики-близнюки.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C.
- 2
На сковороді підсмажте кунжут (2 хвилини).
- 3
Покладіть у тарілку насіння кунжуту, мед, воду та перемішайте.
- 4
З’єднайте борошно, розпушувач та цукор. Додайте масло та перемішайте. Тісто повинно бути гладким
- 5
Сформуйте з тіста тонкі кружечки.
- 6
Занурте верхню половину кожного кружечка у кунжутно-медову суміш та викладіть печиво на деко (на змащений маслом пергамент), кунжутною стороною вгору.
- 7
Випікайте печиво 15 хвилин — до золотистого кольору.
- 8
Дайте печиву охолонути. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою