Варення з персиків з апельсином — смачна заготовка з цитрусовим ароматом
На порцію
Є традиції, незмінні від року в рік, наприклад, консервування на зиму. Якщо любиш наповнювати банки ароматними солодкими заготовками, тоді рецепт варення з персиків з апельсином для тебе! Потрібно по 1 кг фруктів і цукру.
Покрокова інструкція
- 1
Персики залий окропом і дай постояти 2 хвилини. Потім знімихшкірку, розріж навпіл і видали кісточки. Половинки персиків наріж шматочками і виклади в каструлю.Апельсин почисть від шкірки і наріж невеликими скибочками, видаливши плівки і кісточки. Додай їх до персиків.Насип у каструлю до персиків цукор і залиши при кімнатній температурі на 3 години.
- 2
Далі постав каструлю на вогонь, доведи до кипіння і вари на легкому вогні, помішуючи, 30 хвилин.
- 3
Тим часом банки помий і простерилізуй, можна це робити у мікрохвильовій печі 3 хвилини. Кришки прокип’яти 3 хвилини.
- 4
Наповни банки варенням і щільно закрути кришками. Переверни банки кришками вниз і залиш до повного остигання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою