Варто вам тільки спробувати ці кисло-солодкі реберця на грилі, мариновані в соєвому соусі та особливих спеціях, як ви не захочете готувати свинину інакше. Соковите м’ясо і пікантна глазур зваблять будь-кого.

Інгредієнти

3 порц.

Свинячі ребра↗1 кг
Зубки часнику↗4 шт.
Соус соєвий↗30 г
Мед↗30 г
Паста томатна↗30 г
Вино червоне сухе↗230 г
Приправа до гриля «Соковиті реберця» ТМ «Премія»2 ч. л.

Покрокова інструкція

1
Реберця очистьте, ретельно вимийте і дуже добре обсушіть.
2
Натріть ребра спеціями «Соковиті реберця» й покладіть у миску.
3
Для маринаду змішайте соєвий соус, мед, вино, томатну пасту і пропущений через прес часник.
4
Пензликом обмастіть реберця маринадом і маринуйте в холодильнику 1 годину.
5
Смажте реберця на грилі приблизно 10-20 хвилин залежно від вогню (якщо є кришка, закрийте її). Час від часу поливайте м’ясо маринадом. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток