Паштет з квасолі, яєць і сиру — ніжна намазка для канапе

• Плавлений сир↗120 г
• Консервована квасоля300 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Сіль↗3 г
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Приправа «Італійські трави»↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   З консервованої квасолі злийте зайву рідину. Додайте до неї сіль, перець, італійські трави. Кількість спецій регулюйте за своїм смаком.

2. 2

   Яйця зваріть до повної готовності, прокип’ятивши їх протягом 10 хвилин, а потім остудіть у холодній воді.

3. 3

   Квасолю перекладіть у невелику миску та покладіть туди пару почищених зубчиків часнику.

4. 4

   Плавлений сир наріжте невеликими шматочками і відправте їх до квасолі з часником.

5. 5

   Яйце почистьте, наріжте невеликими шматочками та додайте до квасолі та сиру.

6. 6

   Всю цю суміш подрібніть до стану пюре за допомогою блендеру. Важливо, щоб не залишалося грудочок, а маса була однорідною.

7. 7

   Коли суміш приготувалася, додайте туди спеції та сіль і перемішайте. Готово!