І ще один рецепт до нашої добірки незвичайних рецептів з гречкою. Гречана каша, від якої пахне… горами! А точніше, чебрецем, який квітне в наших Карпатах. Дрібка цієї приправи виведе дитячий сніданок (як і дорослий) на новий рівень.

Інгредієнти

8 порц.

Гречана крупа408 г
Сушений чебрець↗1 г
Сіль↗3 г
Вода↗774 г
Масло вершкове↗25 г

Покрокова інструкція

1
Промийте і переберіть гречану крупу, всипте у підсолену киплячу воду (або овочевий відвар) разом з чебрецем.Якщо якісь зернинки спливають — викиньте їх, вони пустотілі.
2
Кашу варіть до загустішання під кришкою, інколи помішуючи, на повільному вогні. Коли вся рідина вбереться в гречку, вимкніть вогонь і заправте гречану кашу з чебрецем розтопленим вершковим маслом або маслом гхі.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток