На порцію
Лише три інгредієнти — і неймовірно смачний, освіжальний напій у вас на столі. Його дуже люблять діти — і не дивно, адже цей рецепт розробив шеф-кухар Євген Клопотенко спеціально для дитячого меню. Лимонад від Клопотенка готується всього за три кроки.
Лимони й апельсини помийте, почистьте від шкірки, наріжте скибочками та закладіть у киплячу воду. Доведіть до кипіння і проваріть 5–7 хвилин.
На бажання при приготуванні напою можна використовувати й цедру з фруктів, очищену від білої м’якоті. Якщо напій готують із цедрою, то її нарізають тонкою соломкою, закладають у киплячу воду, проварюють протягом 5–6 хв, тоді закладають підготовлені нарізані фрукти та варять напій ще 5–7 хв.
Готовий напій залиште на 1 годину для настоювання, процідіть та охолодіть перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою