А ви знали, що звичайна кабачкова ікра здатна перетворитися на смачний, поживний і бюджетний суп? Додамо трохи спецій, оливок, вершків і зелені — й отримаємо фантастично швидкий і корисний крем-суп з кабачкової ікри.

Інгредієнти

2 порц.

Кабачкова ікра500 г
Вода↗1 склянка
Вершки 15%↗100 мл
Оливки без кісточок↗200 г
Зубки часнику↗за смаком
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Зелень↗за смаком
Сухарики↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Почистьте та подрібніть часник. Наріжте оливки кільцями.
2
Перекладіть кабачкову ікру в каструлю, підігрійте до бажаного стану.Додайте вершки, оливки та часник. Доведіть до смаку сіллю та перцем.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток